Öljäst, Fermentis Safale K-97 är en praktisk och uppskattad produkt. Perfekt för dig som söker kvalitet och funktion till ett bra pris. Passar både vardag och f
En tysk alejäst utvald för sin förmåga att bilda ett kraftigt skumtäcke vid jäsningen. Denna äkta överjäst är lämplig för öl med låga esternivåer, och kan användas för Kölsch och veteöl i belgisk stil (Wit).
Förjäsbarhet: hög
Flockning: hög
Sedimentering: låg
Jästemperatur: 15-24 °C
Ingredienser: Jäst, Emulgeringsmedel E491