Inställningar
Språk
Sök
Inga sökresultat hittades
Inga sökresultat hittades
MALT KARAKTÄR
Viking Golden Ale Malt är gjord av 2-rads vårkorn.
Mältningsprocessparametrar har valts för att främja en hög grad av modifiering för enkel bearbetning. Viking Golden Ale Malt har minskad enzympotential.
Maltens starka smak bidrar till en bra balans mellan
maltiga, kakliknande, söta och nötaktiga toner. Viking Golden Ale Malt är idealisk för ale och speciallager. Dess färgkraft är inte för hög, vilket gör den också lämplig för subtil färgkorrigering av vanliga lager, vilket ger en anmärkningsvärd nyans mot vackert guld.
ANVÄNDNING
För alla sorters öl ? speciellt gyllene ales och lagers.
Användningsgrad upp till 50 %.
